Когда то, в далекие уже теперь 90-е, магазины и книжные развалы страны начали наполняться книгами. Волна книг различного качества от самиздата до первых опытов частных издательств хлынула в информационную брешь. Голод «самого читающего человека в мире», подогреваемый постоянными «недостать», «в букинисте» и «классика по подписке» в какой-то мере заполнялся вырезками откуда угодно и записями всего подряд. Но природа пустоты не терпит, так же, как и постоянное желание узнавать новое, а особенно по любимым темам. Количество книг по традиционной (которую сейчас вдруг стали называть «нетрадиционной») медицине превысила все мыслимые и немыслимые масштабы. «Книга знахаря», «Травник», «Народная медицина» и тому подобные издания довольно низкого качества печати содержали всё. От «дунь-плюнь» до мануалов по быстрому освоению Тай Цзи Цуань в домашних условиях. Я прочел множество подобной литературы от корки до корки, понимая конечно, что часть этих советов как минимум народный фольклор, а, как максимум, какая-то чертовщина. Часто встречались в таких книгах советы, как лечиться простой солью. В том числе, запомнился один простой «рецепт от ста болезней». Звучал он примерно так: «Высыпьте полпачки поваренной соли в тазик с горячей водой и размешайте против часовой стрелки. Ножом начертив по воде косой крест, погрузите ноги в тазик и сидите так, пока вода не охладится до комнатной температуры». Чудо-метод обещал снять отеки и усталость, вылечить грибок и просто омолодить лет на сто. Рецепт запомнился своей простотой и очевидной глупостью, как мне тогда показалось. Моя же очевидная глупость открылась мне во всей своей неприглядной красе довольно быстро, когда я стал выяснять у родителей чем же может помочь соленая вода и крест на воде, сделанный непременно ножом. Бабушка сказала, что соленая вода «вытягивает воду и усталость из ног». Дед, будучи реалистом, сказал, что с ножом играться не стоит, а про соль же, вместо ответа, показал на окно. Там, между стекол, лежал небольшой мешочек. «Зачем?», - спросил я. «Соль - природный абсорбент» - услышал я в ответ. Дальнейшие подробности я выяснял уже самостоятельно. Оказалось, что соль, которую мы, казалось бы, отлично знаем и видим каждый день обладает массой уникальных свойств. А о кресте, который чертят ножом по воде, я, пожалуй, промолчу.
Итак, соль. Что же это такое и как она работает?
Хлорид натрия или хлористый натрий (NaCl) в быту известен под названием «поваренной соли», основным компонентом которой и является. Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде. Встречается в природе также в виде минерала галита (каменной соли). Этот то камень и находят, чтобы лизать, животные. Чистый хлорид натрия представляет собой бесцветные кристаллы, но, с различными вариациями примесей, цвет его может принимать голубой, фиолетовый, розовый, жёлтый или серый оттенок. Хлорид натрия, или поваренная соль, — наиболее распространенная соль как в природе, так и в жизни человека. В водах Мирового океана на долю хлорида натрия приходится примерно 76 % от всех прочих растворенных солей. Удивительно и то, что морская вода по своему солевому составу наиболее близка к составу крови человека. В медицинской же практике сосудистая и межклеточная жидкость человека, принимающая участие в водно-солевом обмене организма человека, часто приравниваются между собой, хотя и несколько различается по «соленому составу». Соли – это микроэлементы, насыщенные минералами, которые, циркулируя по организму, восполняют потребность организма в неорганических веществах. Один из самых главных минералов в этом списке — натрий, который содержится в классической соли – NaCl. Именно поэтому в его честь и назван весь солевой обмен. Являясь регулятором кислотности (NaCl — натриевая соль соляной кислоты), соль активно участвует в водно-солевом обмене организма. Одним из свойств соли является «умение» задерживать воду (а вместе с водой и множество веществ, находящихся в ней) в той системе, где она находится. Проявление этого свойства зависит от концентрации соли в системе. Учитывая это, употребление поваренной соли внутрь не рекомендовано людям с отеками сердечного происхождения, возникшими из-за слабости сердечной деятельности при гипертонии, после инфаркта, в результате перенесенного ревматизма или миокардита. Ограничением соли можно существенно снизить отеки и улучшить самочувствие. Значительное понижение количества соли в организме в сочетании с фруктовыми и фруктово-соковыми диетами способно перевести организм на режим повышенного расхода энергии и заставить расстаться с частью нарощенного излишка жира. Повышение же количества соли в организме способствует накоплению ненужных килограммов. Излишком веса я в молодости не страдал, но, внезапно, артериальное давление начало подниматься настолько высоко, что это меня, мягко говоря, напугало. Простой совет, услышанный мною от терапевта, которому я и пожаловался на скачки давления (в 26 лет!) — прекратить есть соленое и маринованное, вплоть до того, чтоб не солить ни первое, ни второе. Соль ярко «проявляет» вкус пищи. Помимо того, является природным консервантом. Мы привыкли солить все. Поначалу еда без соли кажется «пресной» и есть ее непривычно и даже невкусно. Гораздо позже начинает улавливаться вкус натурального продукта, когда вкусовые рецепторы «оттаивают» от постоянного «солевого шока». Но высоченное давление было хуже и я, с перепугу, исключил соль из рациона практически полностью. Давление нормализовалось через несколько дней и не тревожило меня потом долгие годы. Наш организм устроен так, что в нем постоянно поддерживается достаточно тонкий водно-солевой баланс или гомеостаз (равновесное состояние). Колебания этого баланса в ту или иную сторону негативно сказывается на многих функциях всего организма. Высокий уровень соли грозит отеками и отложениями в суставах и сосудах, делая их малоподвижными и хрупкими. Ионы натрия и хлора выводятся в основном почками. Поэтому избыточные количества соли не рекомендованы больным с почечной недостаточностью любого происхождения и, особенно, людям, страдающим гломерулонефритом (иммунным поражением почек). Низкий же уровень солей знаком многим – в народе его называют «тепловой» или «солнечный удар». Резкое понижение содержания солей в организме часто встречается именно от перегрева и быстрого обезвоживания. С влагой организм покидают и соли. Баланс нарушается. Конечно, «солнечный удар» грозит не только тем, кто перегрелся на солнцепеке. Люди, знакомые с сахарным диабетом не понаслышке, прекрасно знают, как теряет влагу организм во время падения уровня сахара в крови. Падает сахар, человек теряет влагу, теряет соли, получая в дополнение к гипогликемии «солнечный удар». И в этом случае пара стаканов соленой воды сможет сгладить негативные симптомы – и при перегреве, и при «гиповании» диабетика. В любом непонятном случае — «надень панамку» (как говорила моя бабушка) и выпей минералки. Но соленой. Применение нерафинированной соли (содержащей кроме поваренной и другие минеральные соли) снимает усталость, нервное напряжение, стресс, переутомление, бессонницу, мышечные и суставные боли, повышает тонус, стабилизирует жизненные процессы, способствует выведению различных шлаков, нейтрализует яды в организме, оказывает выраженный противорадиационный эффект, а также способствует профилактике и лечению множества заболеваний. Полезны солевые обтирания, компрессы, просто купания в соленой воде — морской, озерной. В страшных сказках рассказывается о том, что для достижения «молодильного» эффекта разные негативные персонажи «купаются в крови». А зачем? Море, наверное, далеко. Хлорид натрия применяют так же и для получения физиологического раствора. Физиологический раствор — это 0,85 %-ный раствор NaCl в воде. Столько хлорида натрия содержится в крови человека. Добавьте в ванну, наполненную водой чуть больше, чем наполовину, около 500 г поваренной соли. Если применяется ванночка для ног или для рук, сделайте воду солоноватой. Смысл в том, чтобы концентрация соли в воде превышала концентрацию соли в организме. То есть выше, чем 1 %-ый водяной раствор. Соответственно, чем выше соленость внешней среды, тем активнее процесс абсорбции влаги из тела внешней средой. Такие водно-солевые процедуры стимулируют работу кожных желез, способствуют выделению через кожу воды и шлаков. Солевые ванны дают и общеукрепляющий эффект, нормализуют обмен веществ, улучшают состояние кожи, очищают поры, помогают при ревматических болях.
Солевые ванны
Морская соль, поднятая из глубины моря, содержит весь комплекс минеральных веществ, благотворно и целебно действующих на организм, придают ему приятное ощущение комфорта и свежести. Целебные свойства морской соли: Изменение микроциркулярной региональной и центральной гемодинамии, обезболивающее и противовоспалительное действие, перестройка обменных процессов, улучшение функциональной активности тканей и органов. Болезни опорно-двигательного аппарата: заболевания суставов — артрозы, артриты, в том числе и псориатические, полиартрит, хронический ревматизм, остеохондроз, спондилоартриты, воспаления сухожилий. Уменьшение уровня отложения солей в суставах. Кожные заболевания: псориаз, дерматозы, кератоз, себорея, экссудативный диатез, нейродермиты, экзема, витилиго. Применение солей способствует снятию усталости, используется как успокаивающее средство при неврозах, бессоннице, стрессовых состояниях, для улучшения кровообращения, уменьшения напряжения в мышцах, повышения тонуса организма, поднятия эмоционального фона, работоспособности, настроения. Ванны с морской солью оказывают регенерирующее и стимулирующее действие на кожу, активизируют обменные процессы, обогащают кожу микро— и макроэлементами, повышают эластичность кожи. Самая простая процедура с использованием соли или смесей (коктейлей) на основе морской соли выглядит так: Размешайте в ванне 350 грамм натуральной морской соли и полежите в воде 15 минут. Эта процедура снимет усталость, успокоит нервы, уменьшит боли при ревматизме и артрите, избавит от угревой сыпи. Кожа станет более гладкой и эластичной. Но морская соль применяется и в более сложных случаях. Для лечения кожных заболеваний и заболеваний опорно-двигательного аппарата использовать не менее 500 грамм соли на 100 литров воды. После процедуры принять теплый душ без мыла и отдохнуть в тепле не менее 30 минут. Принимать ванны следует через день, курсом в 10 – 15 процедур. Рекомендуется сочетать с грязелечением и траволечением. Конечно же, при хронических заболеваниях, да и просто для расширения кругозора стоит учитывать различные нюансы. Так, при воспалении сухожилий крайне не рекомендуется использовать горячие ванны — вода должна быть чуть ниже температуры тела. Наилучший результат при лечении псориаза достигается при приеме ванны с 1 килограммом соли 3 раза в неделю, при курсе – 6 недель. Теплые и горячие солевые ванны — с температурой воды 40º - 45ºС повышают функции главных пищеварительных желез, улучшают функции гормональных регуляторов, увеличивают интенсивность обмена веществ, усиливают функции органов выделения, (сосуды почки расширяются так же, как и сосуды кожи). С помощью такой солевой ванны можно снять даже приступ почечной колики. При регулярных солевых процедурах снижается уровень хронического стресса, усиливается потоотделение, нормализуется артериальное давление, снижается чрезмерный аппетит, что ведет к похудению. А вы думаете зря все подсознательно любят отдыхать на морях и океанах? Не забывайте, что чрезмерное потребление поваренной соли приводит к повышению вероятности таких болезней, как гипертония, атеросклероз и инсульты. Солевая чувствительность ярко проявляется при избыточном весе и чаще наблюдается у людей пожилого возраста. Противопоказания: гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, беременность, злокачественные новообразования. В этих случаях рекомендуется применять местные ванночки, компрессы или солевые обтирания.
Солевые компрессы
Солевые компрессы используются для снятия болей в позвоночнике, суставах, мышцах. Концентрация солей на 1 л – 3 ст. ложки, продолжительность 25 – 30 минут, температура раствора приблизительно 50ºС. Сложенную в несколько раз натуральную ткань смачивают в растворе, несильно отжимают и накладывают на требующую лечения область тела. Сверху следует накрыть полиэтиленовой пленкой и укутать одеялом. Через 25 – 30 минут снять, принять душ без мыла или провести теплое влажное обтирание. Отдохнуть в тепле не менее 30 минут. Солевые обтирания: растворить 100 – 300 г соли в 10 литрах воды и, смачивая мягкую мочалку в растворе соли, растирать тело в течение 10 – 15 минут. Затем сполоснуться теплой водой. Эффект от этой процедуры аналогичен эффекту солевых ванн и не имеет противопоказаний. Вставлю здесь, в дополнение, цитату из книги «Целебные ванны для бодрости духа и радости тела» Л. Любимовой, отечественного специалиста по ЗОЖ (выше я уже использовал материалы из нее): «Поражают разнообразие и широкий спектр применения лечебных ванн. Ванны могут быть холодные, горячие, гипертермальные, общие и частичные, с погружением и без, с добавлением лекарственных трав, соли, хвои, меда, молока и многих других целебных средств. Изменяя температурные режимы, добавки, частоту применения и степень погружения, можно избавиться и от такого простого заболевания, как обычная простуда, и от сложных случаев нарушения обмена веществ, отложения солей, болезней печени и почек». Слово «соль» применяется достаточно широко и в смысле «суть», «проявление». Например, в Библии слово «соль» в различных смыслах употребляется более 30 раз. В русских народных пословицах и поговорках слово «соль» также встречается достаточно широко. «Хлеб-соль» и «Хлебосольный», «Пуд соли съели», присказки про «пересол» и «недосол». Сотни их. Понять изначальное значение некоторых поговорок было бы интересно. А вы знаете почему говорят, что поймать дятла можно насыпав ему соли на хвост? (В заметке использовались материалы из открытых источников в сети Интернет, в том числе, материалы из книги Л. Любимовой «Целебные ванны для бодрости духа и радости тела»).